Fieldfare Dry Gin

Fieldfare Dry Gin

La ginebra Fieldfare embriaga como un paseo por los huertos del sur de Francia: una receta fruto de la selección de las mejores bayas de enebro y de la unión de los destilados de más de 47 plantas, guardada en una botella con tapón de madera by Tapì.

 

Fieldfare Dry Gin, de la nueva marca de alta gama Ælred, es una mezcla única de saber herborístico y arte de la destilación. Producida en la Drôme provenzal, este licor custodia los secretos del antiguo monasterio origen de la destilería Domaine Eyguebelle.

El nombre “Fieldfare” evoca un tipo de tordo al que le encantan las bayas de enebro: son precisamente estos frutos, seleccionados según el tamaño y la madurez, los que se destilan artesanalmente para dar vida a una ginebra sugerente enriquecida con la mezcla de los destilados de más de 40 plantas típicas del sur de Francia.

Y es precisamente el envase, con tapón T-Wood cónico con espiga sintética, el que evoca el carácter natural y alquímico a la vez.


Saber más